Vui lòng bật chia sẻ vị trí để Toppy Ai gợi ý những cơ hội việc làm phù hợp nhất dành riêng cho bạn
100% tin đăng tải trên TopCV được cung cấp bởi các Nhà tuyển dụng đã được xác thực thông tin.
Tổng quan
Mô tả công việc
1. Thông tin công việc
- Quản lý và điều hành toàn bộ hoạt động của nhà hàng, đảm bảo đạt được các mục tiêu về doanh thu, chi phí và chất lượng dịch vụ.
- Theo dõi doanh thu, chi phí, hàng hóa, tài sản và các chỉ số vận hành tại chi nhánh.
- Thực hiện công tác quản lý hàng tồn kho, kiểm soát chi phí nguyên vật liệu và các chi phí vận hành khác nhằm tối ưu hóa lợi nhuận.
- Quản lý, đào tạo, phân công lịch làm việc và đánh giá hiệu suất của đội ngũ nhân viên, đảm bảo đủ nhân lực và năng lực phục vụ.
- Phối hợp đào tạo, hướng dẫn và phát triển đội ngũ nhân sự.
- Đảm bảo chất lượng dịch vụ, chất lượng món ăn và thức uống, mang đến trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng.
- Đảm bảo tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm và các tiêu chuẩn hoạt động của nhà hàng.
- Xây dựng và duy trì mối quan hệ tốt với nhà cung cấp, đối tác để đảm bảo nguồn cung ổn định và chất lượng.
- Báo cáo tình hình hoạt động chi nhánh cho cấp quản lý trực tiếp.
2. Địa điểm làm việc:
- 175B Cao Thắng, P. Hòa Hưng (Quận 10 cũ)
- 257 Trương Vĩnh Ký, P. Tân Sơn Nhì (Tân Phú cũ)
- 409A Lê Văn Sỹ, P. Nhiêu Lộc (Quận 3 cũ)
- 904 Hậu Giang, P. Phú Lâm (Quận 6 cũ)
- 451 Nguyễn Thị Thập, P. Tân Hưng (Quận 7 cũ)
- 86D Song Hành, P. Bình Trưng (Quận 2 cũ)
- 25 Nguyễn Văn Bá, P. Thủ Đức (Thủ Đức)
- 516 Lê Quang Định, P. Hạnh Thông (Gò Vấp cũ)
Yêu cầu ứng viên
- Tối thiểu 2 năm kinh nghiệm ở vị trí Quản lý/Giám sát hoặc các vị trí tương đương trong ngành F&B.
- Có kinh nghiệm quản lý đội nhóm hoặc vận hành nhà hàng.
- Có kỹ năng điều phối nhân sự, xử lý tình huống và chăm sóc khách hàng.
- Có khả năng làm việc dưới áp lực cao, linh hoạt trong giờ giấc (có thể làm việc theo ca, cuối tuần, ngày lễ).
- Có khả năng kiểm soát doanh thu, chi phí, hàng hóa và chất lượng dịch vụ.
- Sẵn sàng làm việc theo ca gãy và theo đặc thù vận hành của ngành nhà hàng.
- Thành thạo vi tính văn phòng. Biết sử dụng các phần mềm quản lý công việc.
- Am hiểu về "Quản Lý Chất Lượng Dịch Vụ" và quy trình "Đảm Bảo Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm".
- Tinh thần trách nhiệm cao, nhiệt huyết, đam mê với ngành dịch vụ và mong muốn gắn bó lâu dài.
Quyền lợi ứng viên
- Thu nhập (thỏa thuận theo năng lực):
- Quản lý: 15 – 20 Triệu/tháng
- Thưởng KPI lên đến 8 Triệu/tháng theo kết quả vận hành.
- Đầy đủ chế độ Bảo Hiểm.
- Bao ăn ở miễn phí, hỗ trợ ứng viên yên tâm làm việc.
- Được đào tạo nghiệp vụ quản lý, vận hành và tiêu chuẩn dịch vụ trong hệ thống.
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động, có quy trình rõ ràng, hệ thống ERP hiện đại
- Cơ hội thăng tiến lên các vị trí cao hơn như Quản lý Chi nhánh, Quản lý Cụm, Quản lý Vùng.
Địa điểm và thời gian
Địa điểm làm việc
- Hồ Chí Minh: 257 Trương Vĩnh Ký, Phường Tân Sơn Nhì (Phường Tân Sơn Nhì thuộc quận Tân Phú cũ)
- Hồ Chí Minh: 175B Cao Thắng, Phường Hòa Hưng (Phường Hòa Hưng thuộc Quận 10 cũ)
- Hồ Chí Minh: 904 Hậu Giang, Phường Phú Lâm (Phường Phú Lâm thuộc Quận 6 cũ)
Thời gian làm việc
- Thứ 2 - Chủ nhật (từ 11:00 đến 23:00)
- Ca 1: 9h00 - 21h00 (Nghỉ trưa 3 tiếng)
Ca 2: 11h00 - 23h00 (Nghỉ trưa 3 tiếng)
Nghỉ phép: 4 ngày phép/tháng (có lương)
Cách thức ứng tuyển
- Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm Ứng tuyển ngay dưới đây.
Hạn ứng tuyển: 30/10/2026
Việc làm liên quan
Thông tin chung
Dưới đây là những dấu hiệu của các tổ chức, cá nhân tuyển dụng không minh bạch:
- Kiểm tra thông tin về công ty, việc làm trước khi ứng tuyển
- Báo cáo tin tuyển dụng với TopCV thông qua nút "Báo cáo tin tuyển dụng" để được hỗ trợ và giúp các ứng viên khác tránh được rủi ro
-
Hoặc liên hệ với TopCV thông qua kênh hỗ trợ ứng viên của TopCV:
Email: hotro@topcv.vn
Hotline: 1900 068 889 | Nhánh 2
Tìm hiểu thêm kinh nghiệm phòng tránh lừa đảo tại đây
Cơ hội tiếp cận việc làm đa ngành nghề với chế độ đãi ngộ hấp dẫn
Trước sự phát triển vượt bậc của nền kinh tế, rất nhiều ngành nghề trở nên khan hiếm nhân lực hoặc thiếu nhân lực giỏi. Vì vậy, hầu hết các trường Đại học đều liên kết với các công ty, doanh nghiệp, cơ quan để tạo cơ hội cho các bạn sinh viên được học tập, rèn luyện bản thân và làm quen với môi trường làm việc từ sớm. Trong danh sách việc làm trên đây, TopCV mang đến cho bạn những cơ hội việc làm tại những môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp.
Vậy tại sao nên tìm việc làm tại TopCV?
Việc làm Chất lượng
- Hàng ngàn tin tuyển dụng chất lượng cao được cập nhật thường xuyên để đáp ứng nhu cầu tìm việc của ứng viên.
- Hệ thống thông minh tự động gợi ý các công việc phù hợp theo CV của bạn.
Công cụ viết CV đẹp Miễn phí
- Nhiều mẫu CV đẹp, phù hợp nhu cầu ứng tuyển các vị trí khác nhau.
- Tương tác trực quan, dễ dàng chỉnh sửa thông tin, tạo CV online nhanh chóng trong vòng 5 phút.
Hỗ trợ Người tìm việc
- Nhà tuyển dụng chủ động tìm kiếm và liên hệ với bạn qua hệ thống kết nối ứng viên thông minh.
- Báo cáo chi tiết Nhà tuyển dụng đã xem CV và gửi offer tới bạn.
Nhanh tay tạo CV và ứng tuyển việc làm Hà Nội, việc làm TP.HCM cùng nhiều cơ hội việc làm tại các tỉnh, thành khác trên TopCV. Hãy truy cập chuyên trang việc làm của TopV để khám phá các việc làm mới cập nhật trên nền tảng.
