Vui lòng bật chia sẻ vị trí để Toppy Ai gợi ý những cơ hội việc làm phù hợp nhất dành riêng cho bạn
100% tin đăng tải trên TopCV được cung cấp chủ động bởi Nhà tuyển dụng.
Tổng quan
Mô tả công việc
• Trực tiếp làm bếp và tổ chức hoạt động bếp trong ca; kiểm tra sơ chế, chế biến và trình bày món theo công thức, định lượng của công ty.
• Phân công công việc, hướng dẫn nhân viên và điều phối ra món trong giờ cao điểm.
• Kiểm tra tồn kho, dự kiến lượng nguyên liệu theo doanh thu, đặt bàn và lượng khách để lập đơn đặt hàng hằng ngày.
• Kiểm tra hàng nhập; quản lý bảo quản, hạn sử dụng và luân chuyển nguyên liệu.
• Theo dõi hao hụt, hàng hủy, chênh lệch tồn kho; báo cáo nguyên nhân và đề xuất xử lý.
• Kiểm soát vệ sinh bếp, dụng cụ, thiết bị và quy định an toàn thực phẩm.
• Phối hợp với quản lý và bộ phận phục vụ xử lý món chậm, hết món hoặc phản hồi của khách.
Yêu cầu ứng viên
• Từ 6 tháng kinh nghiệm ở vị trí tương đương
• Có kinh nghiệm thực tế tại bếp nhà hàng Nhật, từng phụ trách nhóm hoặc điều hành ca bếp.
• Tự kiểm tra tồn kho, tính lượng hàng cần đặt và kiểm kê; sử dụng Excel hoặc phần mềm quản lý hàng hóa cơ bản.
• Có khả năng phân công, hướng dẫn và kiểm tra công việc của nhân viên.
• Tuân thủ công thức, định lượng và quy trình; có trách nhiệm, phối hợp tốt, làm việc theo ca.
Ưu tiên: có kinh nghiệm sushi, yakitori hoặc oden; từng tham gia khai trương, đào tạo đội bếp mới hoặc kiểm soát giá vốn, hao hụt
Quyền lợi ứng viên
• Lương khởi điểm: từ 15.000.000 VND/tháng (Gross) - trao đổi cụ thể khi phỏng vấn.
• Thử việc: 60 ngày, 100% lương chính thức.
• Phụ cấp tiền ăn teamwork: 300.000 VNĐ/tháng.
• Phụ cấp ăn tại hệ thống nhà hàng của Công ty: 500.000 VNĐ/tháng.
• Review lương định kỳ 6 tháng/lần, thưởng lương tháng 13.
• Chế độ BHXH, BHYT, BHTN, nghỉ phép năm, khám sức khỏe,... theo quy định Luật Lao động.
Cơ hội thăng tiến theo năng lực, học tiếng Nhật miễn phí và đào tạo chuyên môn tại Nhật
Địa điểm và thời gian
Địa điểm làm việc
- Hồ Chí Minh: 8/21 Lê Thánh Tôn, Phường Sài Gòn (Phường Sài Gòn thuộc Quận 1 cũ)
Thời gian làm việc
- Thứ 2 - Thứ 6 (từ 08:00 đến 17:00)
- • Nhà hàng mở cửa từ 10:00 - 24:00.
• Lịch làm việc do quản lý sắp xếp: 10:00 - 17:00 I 15:00 - 22:00 I 10:00 - 22:00 | 12:00 – 22:00
• Nghỉ 1 ngày/tuần
Cách thức ứng tuyển
- Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm Ứng tuyển ngay dưới đây.
Hạn ứng tuyển: 31/12/2026
Việc làm liên quan
Thông tin chung
Mức độ cạnh tranh
Cấp bậc
Học vấn
Số lượng tuyển
Hình thức làm việc
Loại hình làm việc
Dưới đây là những dấu hiệu của các tổ chức, cá nhân tuyển dụng không minh bạch:
- Kiểm tra thông tin về công ty, việc làm trước khi ứng tuyển
- Báo cáo tin tuyển dụng với TopCV thông qua nút "Báo cáo tin tuyển dụng" để được hỗ trợ và giúp các ứng viên khác tránh được rủi ro
-
Hoặc liên hệ với TopCV thông qua kênh hỗ trợ ứng viên của TopCV:
Email: hotro@topcv.vn
Hotline: 1900 068 889 | Nhánh 2
Tìm hiểu thêm kinh nghiệm phòng tránh lừa đảo tại đây
Cơ hội tiếp cận việc làm đa ngành nghề với chế độ đãi ngộ hấp dẫn
Trước sự phát triển vượt bậc của nền kinh tế, rất nhiều ngành nghề trở nên khan hiếm nhân lực hoặc thiếu nhân lực giỏi. Vì vậy, hầu hết các trường Đại học đều liên kết với các công ty, doanh nghiệp, cơ quan để tạo cơ hội cho các bạn sinh viên được học tập, rèn luyện bản thân và làm quen với môi trường làm việc từ sớm. Trong danh sách việc làm trên đây, TopCV mang đến cho bạn những cơ hội việc làm tại những môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp.
Vậy tại sao nên tìm việc làm tại TopCV?
Việc làm Chất lượng
- Hàng ngàn tin tuyển dụng chất lượng cao được cập nhật thường xuyên để đáp ứng nhu cầu tìm việc của ứng viên.
- Hệ thống thông minh tự động gợi ý các công việc phù hợp theo CV của bạn.
Công cụ viết CV đẹp Miễn phí
- Nhiều mẫu CV đẹp, phù hợp nhu cầu ứng tuyển các vị trí khác nhau.
- Tương tác trực quan, dễ dàng chỉnh sửa thông tin, tạo CV online nhanh chóng trong vòng 5 phút.
Hỗ trợ Người tìm việc
- Nhà tuyển dụng chủ động tìm kiếm và liên hệ với bạn qua hệ thống kết nối ứng viên thông minh.
- Báo cáo chi tiết Nhà tuyển dụng đã xem CV và gửi offer tới bạn.
Nhanh tay tạo CV và ứng tuyển việc làm Hà Nội, việc làm TP.HCM cùng nhiều cơ hội việc làm tại các tỉnh, thành khác trên TopCV. Hãy truy cập chuyên trang việc làm của TopV để khám phá các việc làm mới cập nhật trên nền tảng.
