- Mục tiêu công việc
The Gats định hướng trở thành một doanh nghiệp F&B và Lifestyle khác biệt, không chỉ tập trung vào lợi nhuận và mở rộng quy mô mà còn chú trọng xây dựng các mô hình kinh doanh có chiều sâu văn hóa, tôn vinh giá trị bản địa và lấy con người làm trọng tâm.
Vị trí Marketing Manager báo cáo trực tiếp cho CEO, quản lý đội ngũ 8 nhân sự và chịu trách nhiệm xây dựng, triển khai chiến lược Marketing với hai trọng tâm chính.
Thứ nhất là xây dựng và phát triển thương hiệu. Đảm bảo bản sắc, câu chuyện và sự nhất quán của các thương hiệu hiện hữu như Drinking and Healing, Gemination và Cephas. Đồng thời phối hợp với CEO và Ban Giám đốc để phát triển thương hiệu mới, xây dựng concept, định vị và chiến lược ra mắt thị trường.
Thứ hai là thúc đẩy doanh thu tại điểm bán. Triển khai các hoạt động Marketing địa phương, sự kiện, phát triển menu và quảng bá đa kênh nhằm tăng lượng khách đến quán, giá trị hóa đơn trung bình, tỷ lệ lấp đầy bàn và tỷ lệ khách quay lại.
Bên cạnh đó, vị trí này cần ứng dụng AI vào hoạt động Marketing để nâng cao năng suất, tốc độ sáng tạo và hiệu quả phân tích dữ liệu.
- Trách nhiệm chính
A. Chiến lược Marketing và phát triển thương hiệu
Xây dựng và triển khai chiến lược Marketing theo năm, quý, tháng và từng chiến dịch, bám sát mục tiêu kinh doanh và hiệu quả tài chính của từng thương hiệu.
Nghiên cứu thị trường, xu hướng F&B và Nightlife, đối thủ cạnh tranh và hành vi khách hàng, bao gồm khách địa phương và khách du lịch trong nước, quốc tế.
Phân tích nhu cầu thị trường và hành vi khách hàng để làm cơ sở xây dựng chiến lược tiếp thị và phát triển sản phẩm.
Phối hợp với CEO và Ban Giám đốc phát triển thương hiệu mới từ giai đoạn hình thành ý tưởng, định vị thương hiệu, xây dựng concept, cấu trúc sản phẩm, bộ nhận diện, kế hoạch ra mắt và định hướng tăng trưởng.
Đảm bảo sự nhất quán về hình ảnh, thông điệp, thẩm mỹ và giá trị cốt lõi của từng thương hiệu trên các kênh truyền thông cũng như tại điểm bán. Liên tục đánh giá và cải thiện hiệu quả xây dựng thương hiệu dựa trên phản hồi khách hàng và tình hình thị trường.
B. Marketing tại điểm bán, sự kiện và phát triển sản phẩm
Xây dựng các chương trình Marketing phù hợp với từng địa điểm, khung giờ, ngày trong tuần và mùa du lịch nhằm tăng lượng khách và doanh thu tại từng điểm bán.
Lên kế hoạch và phối hợp tổ chức các sự kiện như đêm nhạc, đêm chủ đề, Guest Bartender, Guest Shift, chương trình theo mùa, hoạt động khuyến mãi và hợp tác thương hiệu.
Theo dõi các sự kiện văn hóa, lễ hội và hoạt động du lịch phù hợp tại địa phương và trên toàn quốc để đề xuất cơ hội tham gia cho thương hiệu.
Phối hợp với bộ phận Bar và Bếp trong việc phát triển sản phẩm mới, xây dựng menu theo mùa và các dòng sản phẩm đặc trưng.
Phân tích hiệu quả menu, khả năng bán hàng và biên lợi nhuận để ưu tiên các sản phẩm phù hợp. Đảm bảo sản phẩm vừa có câu chuyện riêng, chất lượng tốt, vừa đáp ứng yêu cầu kinh doanh và khả năng vận hành thực tế.
C. Marketing đa kênh và phát triển hiện diện trực tuyến
Xây dựng định hướng và giám sát các hoạt động Marketing trên nhiều kênh, bao gồm mạng xã hội, quảng cáo trực tuyến, PR, hợp tác KOL và KOC, cùng các hoạt động trực tiếp tại điểm bán.
Định hướng nội dung hình ảnh và video trên TikTok, Instagram, Facebook và Reels, đảm bảo tính thẩm mỹ, sự nhất quán với thương hiệu và khả năng tiếp cận đúng khách hàng mục tiêu.
Quản lý và tối ưu các hoạt động quảng cáo trên Meta Ads, TikTok Ads và Google Ads, đồng thời phát triển SEO, CRM, Email Marketing và các kênh tiếp thị phù hợp.
Tối ưu sự hiện diện của thương hiệu trên Google Maps, Google Business Profile, TripAdvisor, các nền tảng du lịch và cộng đồng về Nightlife.
Phối hợp chặt chẽ với bộ phận vận hành và các phòng ban liên quan để đảm bảo chất lượng sản phẩm, dịch vụ và trải nghiệm khách hàng tại điểm bán.
D. Ứng dụng AI trong hoạt động Marketing
Xây dựng quy trình ứng dụng AI và tự động hóa vào nghiên cứu thị trường, phân tích dữ liệu, tìm kiếm insight khách hàng, phát triển ý tưởng chiến dịch, sản xuất nội dung, hình ảnh, video, thiết kế và lập báo cáo.
Tìm kiếm và triển khai các công cụ AI phù hợp nhằm tăng năng suất, rút ngắn thời gian thực hiện và cải thiện chất lượng đầu ra của đội ngũ Marketing.
Đào tạo nhân sự sử dụng AI hiệu quả, xây dựng thư viện câu lệnh và quy trình làm việc thống nhất cho đội ngũ khoảng 8 người.
E. Quản lý đội ngũ, ngân sách và hiệu quả công việc
Quản lý, phân công, đào tạo và phát triển đội ngũ Marketing gồm 8 nhân sự. Đánh giá năng lực từng thành viên, bố trí công việc phù hợp và xây dựng môi trường làm việc hỗ trợ, khuyến khích phát triển.
Phối hợp với bộ phận Nhân sự trong việc hoạch định nhân sự, tuyển dụng và xây dựng kế hoạch đào tạo.
Đề xuất các công cụ, phần mềm, tài khoản AI và chương trình đào tạo cần thiết để nâng cao năng lực đội ngũ.
Lập kế hoạch, phân bổ và kiểm soát ngân sách Marketing theo mục tiêu kinh doanh. Cân đối nguồn lực giữa xây dựng thương hiệu dài hạn và các hoạt động thúc đẩy doanh số ngắn hạn.
Theo dõi và phân tích dữ liệu từ hệ thống bán hàng, CRM, quảng cáo, Google Analytics, Excel và các công cụ báo cáo liên quan.
Đo lường hiệu quả đầu tư và hiệu quả quảng cáo của từng chiến dịch. Lập báo cáo định kỳ theo tuần, tháng, quý và năm, đồng thời đề xuất giải pháp cải thiện hiệu quả Marketing và tăng trưởng doanh thu với CEO.