Công Ty Tnhh Dịch Vụ Thương Mại Công Nghệ Hương Mai là công ty chuyên cung cấp các dịch vụ ăn uống với thương hiệu Phở cuốn Hương Mai lâu đời bắt nguồn từ phố Ngũ Xã. Sinh ra từ cái nôi của món Phở Cuốn - Làng Ngũ Xã, Hương Mai là hành trình kế thừa và phát triển những món ngon lâu đời được truyền suốt 3 thế hệ, đã và đang cải tiến hương vị món ăn xưa để phù hợp với khẩu vị ngày nay. Hương Mai có nghĩa là “Hương vị Việt gửi gắm Mai sau”, là tâm huyết gìn giữ và phát triển món phở cuốn truyền thống, là ước mong đem hương vị đi xa hơn, lâu hơn nữa
Sau hơn 20 năm hình thành và phát triển, công ty đã chứng tỏ sức hút của thương hiệu lâu đời và khả năng đáp ứng nhu cầu thị trường khi liên tiếp mở chuỗi 13 cơ sở mới khắp các quận thành Hà Nội, nâng tổng số cửa hàng Phở cuốn Hương Mai lên 14. Tính đến năm 2024, tổng số nhân viên đã được đào tạo bài bản là 170 người từ các vị trí quản lý, thu ngân, đầu bếp và chạy bàn, đảm bảo đúng tiến độ quy trình phục vụ khách hàng.
Để bắt kịp với xu hướng công nghệ hiện đại, Công Ty Tnhh Dịch Vụ Thương Mại Công Nghệ Hương Mai bên cạnh việc duy trì chất lượng dịch vụ tại nhà hàng còn đẩy mạnh các dịch vụ đặt hàng trực tuyến, giao hàng tới tận tay khách hàng như tích hợp gọi món bằng hình thức quét mã QR, đặt hàng qua trang Website và Fanpage chính thức của thương hiệu, qua các App giao hàng phổ biến Grab, ShopeeNow hay Baemin,...
Trong tương lai, Công Ty Tnhh Dịch Vụ Thương Mại Công Nghệ Hương Mai nói chung và thương hiệu Phở cuốn Hương Mai nói riêng sẽ triển khai những kế hoạch mới như nâng cao chất lượng phục vụ khách hàng, tăng số lượng cơ sở tại những cung đường, quận mới tại Hà Nội; tiến những bước đi mạnh mẽ hơn với các chương trình tiếp thị rộng rãi, nâng cao độ phổ biến thương hiệu Phở cuốn Hương Mai tới bạn bè gần xa trong nước và quốc tế.
